做麻辣小龍蝦一定要多放點味極鮮醬油做出來的味道才好吃想吃麻辣小龍蝦自己在家做 _在家動手做麻辣小龍蝦

在家動手做麻辣小龍蝦
自己在家里邊做香辣小龍蝦其實并不難，最重要的是要將蝦清洗干凈，準備好調味品，做香辣小龍蝦一定要多放點生抽醬油做出來味道才好吃，需要作出和飯店買了一樣味道，也要在調味品上多下功夫。提前準備二斤小龍蝦，蒜頭略微多一些是兩生姜片圓蔥，小蔥，麻椒，良姜，桂丁，茴香，辣椒干。圣誕節火鍋料。生抽給油老抽王。
【做麻辣小龍蝦一定要多放點味極鮮醬油做出來的味道才好吃想吃麻辣小龍蝦自己在家做】原材料都準備好以后，先將小龍蝦清理干凈，盡管我們買了小龍蝦一般都是通過處理，但是也是存在許多污泥的，所以一定要清洗干凈，洗小龍蝦的時候可以戴著手套，一般活得小龍蝦尖嘴鉗夾了一下也很痛。把小龍蝦放到清水里邊，拿一個軟毛牙刷捏緊小龍蝦的腦袋，你這情況下把小龍蝦的身上每一個間隙全都清洗干凈，然后把小龍蝦的蝦線除掉，做出來的小龍蝦較為安全衛生，而且沒有腥味。
得等下清洗干凈以后空干水分，把圓蔥打花刀成一大塊兒，剩下來的姜蒜都打花刀一片。其它的調味品都準備好放到碗里邊。鍋里面多放點油，油燒接著把小龍蝦倒入，把小龍蝦炒做成鮮紅色，假如油過多把油取出一些這一油不必丟棄，可用于燒菜，味道也非常的美味。并把準備充分的香辛料都一起放到鍋里面炒香兒。然后把炒好的小龍蝦裝進去。一直保持走紅不斷地煸炒。
調料的味道都炒出來以后，鍋里面添加半瓶啤酒。一般200克小龍蝦需放半罐生抽醬油。不過要是不愛吃過濃的生抽味道，還可以少放一些我覺得，多放點生抽小龍蝦吃的東西味道才好吃。添加式清水幾顆老冰糖，大火堆料汁煮沸以后轉為中火，漸漸地燉，一直到料汁越來越粘稠。小龍蝦進味，起鍋以前再撒進點大蔥段湖南菜美味可口的小龍蝦就完成了。

做麻辣小龍蝦一定要多放點味極鮮醬油做出來的味道才好吃 想吃麻辣小龍蝦自己在家做

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