步驟：1、去皮豌豆挑去沙子，洗凈 。
2、浸泡1個小時 。
3、放入高壓鍋煮熟 。
4、煮至軟爛 。
5、盛出過篩 。
6、全部過篩后，放入炒鍋 。
7、放入糖 。
【去皮干豌豆怎么做好吃】8、小火炒至粘稠 。
9、放入器皿中 。
10、用勺子壓平 ， 放入冰箱冷藏，吃的時候切成小塊 。
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