1、首先購買新鮮的黃桃,不要有爛掉的 。
2、黃桃洗干凈,用廚房紙巾擦干表面的水分,去皮 。
【黃桃醬制作方法】3、接著將黃桃去核切成丁狀,放在一個(gè)干凈無水的不銹鋼盆里 。
4、依次加入麥芽糖、白砂糖 。
5、用勺子就輕輕攪拌均勻,靜置15分鐘 。
6、接著放在不粘鍋里燉煮,沒有不粘鍋,也可以直接放在電飯煲里面啟動(dòng)煮飯功能 , 最后半小時(shí)加入檸檬汁,同時(shí)要注意觀察,時(shí)不時(shí)用勺子攪拌一下 。
7、做好的黃桃果醬冷卻之后即可裝瓶放在冰箱里面保存了 。
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