【南瓜小泡芙的做法】1、食材：南瓜30克 ， 雞蛋1個，低筋面粉20克 。
2、南瓜去皮蒸熟，加入蛋黃打泥，加入面粉攪勻成粘稠狀 。
3、蛋白打發至立尖，南瓜糊倒入蛋白中翻拌 。
4、糊糊放入裱花袋 ， 擠成小粒，烤箱150度15分鐘，大概的時間，如果內部不熟可以100度來個5分鐘，放涼后即可食用，吃不完可以裝罐密封保存 。

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