【蘋果催熟獼猴桃需幾天】3-5天 。因蘋果會散發(fā)乙烯的氣味，獼猴桃對乙烯氣味很敏感，所以放在一起會熟的非常快 。獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜 。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合 。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪 。果形一般為橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟后呈紅褐色 ， 表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子 。因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風味鮮美的水果 。

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