大火爆炒的鴨子就是美味
鴨子用菜油爆干,然后放起來 。這是第一步 。鍋內少許油,加入少量泡姜泡辣椒,放入之前爆好的鴨子加入花椒一把,豆瓣一勺
炒香后加入干辣椒,姜絲
炒香后加入白芝麻一大把 , 加入一勺鹽
快起鍋了加入少許白糖,最后加蠔油
【怎么做爆炒鴨】起鍋啦,裝盤即可
怎么樣?是不是非常簡單呢?快快學起來吧~
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