1、功率 。首先要關注廚師機的點擊的功率,最好選在800到1000瓦的太小的在和面的時候力不從心,功率過大噪音特別大 。
2、材質自重 。看廚師機的自重,主要是看底座是金屬的還是塑料的 。如果不是金屬的,自重太清;難免在工作中不穩定甚至是產生嚴重的晃動 , 一般來說三五攻擊的基本都別考慮了 。
3、保護套以及攪拌防塵蓋 。看點擊是不是有保護套,如果有保護套,可以進一步降低工作時噪音的產生 。再看廚師機是攪拌防塵蓋,最好防塵蓋是密封透明的方便觀察添加配料
【如何選購廚師機】4、再看檔位 。在工作中有多少個檔位可供選擇,最低檔能達到幾十轉每分鐘最高檔應能達到數萬轉每分鐘,另外每個檔位是否支持無級變速是否是變頻的 。如果是將提高工作效率,并降低能耗 。
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