菠蘿是生活起居之中較為普遍的一種新鮮的熱帶水果 , 菠蘿的營養成分豐富多彩 , 常常服用能夠具有消耗脂肪的作用 , 還能夠有利于人體減肥 , 對女士而言是養顏美容的上品 , 而鳳梨的吃法多種多樣 , 一般狀況下能夠立即服用 , 把菠蘿皮除掉就可以立即服用 。
菠蘿的普遍食用方法
1、菠蘿能立即吃
菠蘿是能夠立即吃的 , 可是在服用時需要把菠蘿的表皮除掉 , 隨后再把它用鹽水泡浸二十分鐘 , 再取下服用 , 服用時可以用竹簽子插起來 , 那樣能夠防止皮膚與菠蘿觸碰 , 能降低皮膚過敏狀況的產生 。
2、菠蘿能做菠蘿干
【鳳梨正確吃法是什么?】 菠蘿做菠蘿干也很好吃 , 在制做時要把菠蘿去皮切成三厘米上下的厚片 , 隨后放進小量食用鹽 , 加冷水泡浸二十分鐘 , 取下之后放進烤箱 , 用一百底的超低溫烘烤三個鐘頭 , 自做的菠蘿干就能烤好 , 取下之后減溫就能服用 。
3、菠蘿紅豆糖水
用菠蘿煮紅豆糖水喝也非常好 , 在煮時需要提前準備一個半菠蘿和適當的淮山藥 , 此外再提前準備小量老冰糖和枸杞子 , 把菠蘿切割成小塊 , 山藥去皮之后也切割成小塊 , 把他們一起下鍋 , 添加老冰糖和冷水 , 一起煮 , 沸騰之后再煮三十分鐘上下 , 最終添加枸杞 , 再煮五分鐘 , 煮好之后熄火 , 取下減溫就能服用 。
營養分析
1、 菠蘿帶有一種叫“菠蘿朊酶”的物質 , 它能溶解蛋白 。
2、 菠蘿中所含糖量、酸鹽和酶有有利排尿功效 , 適度服用對腎炎 , 高血壓病人有利
3、 菠蘿茯苓功效甘平 , 具備健脾養胃、健脾治腹瀉、清胃止渴等功能 。
菠蘿蜜營養豐富 , 其成份包含糖原、蛋白、人體脂肪、維生素D、B1.B2.C、蛋白質分解水果酵素及鈣、磷、鐵、檸檬酸類、尼克酸等 , 特別是在以維他命C成分最大 。菠蘿據權威專家科學研究表明 , 菠蘿蜜中常含的蛋白質分解水果酵素能夠溶解蛋白及促進消化 , 針對長期性服用過多肉類食品及高熱量食物的當代人而言 , 是一種很適合的新鮮水果 。此外 , 菠蘿蜜的誘惑香氣則是來源于其成份中的酸丁酯 , 具備刺激性唾沫代謝及推動胃口的作用 。
菠蘿蜜味甘、味酸 , 性生寒 , 有清熱去火、生津解渴、通便的作用 , 可用以傷暑、畏冷渴不欲、肚子里痞悶、消化不良、小便不暢、頭暈眼花等癥 。并且在水果汁中 , 還帶有一種跟胃酸相相近的水果酵素 , 能夠溶解蛋白質 , 促進消化 。美味可口的菠蘿蜜 , 這類新鮮水果不但能夠減肥瘦身 , 并且對身心健康擁有不一樣的作用 。
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