鋁箔紙是指由鋁箔襯紙與鋁箔裱糊粘合而成的紙 。質軟容易變型,如紙一樣,而且變形后不反彈,那么鋁箔紙加熱有毒嗎?

1、鋁箔紙加熱是可以產生毒素的 。
【鋁箔紙加熱有毒嗎】2、因為鋁箔紙當中會含有一定量的鋁元素和鉛元素,加熱時可能產生化學反應,令鋁、鉛等金屬物質溢出,雖然一次的量較少,但金屬物質在身體內的代謝卻很緩慢,如果長期食用,可能會引起中毒 。
3、而如果在燒烤時以錫箔或鋁箔紙包裹食物,食物上的酸性醬汁和鋁、錫紙同時被加熱,化學反應會更加快 。
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