1. 首頁 > 生活經驗 > >

誰有黃天源糕點的介紹

生活百科糕點

1、黃天源糕點，創設于道光元年1821年 。初由浙江慈溪人黃啟庭在東中市都亭橋境設一粽子攤 。粽子質量好，生意不錯 。經幾年經營 ， 即在都亭橋賃一小屋，開設黃天源糕團鋪 。
2、供應品種有五色湯團 ， 掛粉湯團，咸味粢飯糕，咸味豬油糕，黃松糕，灰湯粽，糖油山芋等 。應時的季節性糕團有青團子 ， 南瓜團子 ， 重陽糕 ， 神仙糕，每逢歲末大量供應糖年糕 。糖年糕花色繁多，最大的幾斤一方 ， 最小的一斤十余塊，自大至小可壘成寶塔 。還有糖元寶，巨者如拳，微者若拇指 ， 任客選擇 。
【誰有黃天源糕點的介紹】3、產品通過本店和設在北京，上海，南京等城市，以及安徽，新疆等地區的分店進入千家萬戶，行銷海內外 。1995年4月，在香港舉辦"蘇州食品節"，以百年老字號采芝齋，黃天源兩店的產品為主，其他傳統食品為輔，突出了蘇州傳統風味特色三大特點 。主要食品有糕點，糖果，蜜餞 ， 炒貨4大類73個品種，供不應求，大受江浙滬籍香港同胞的歡迎 。