1、將蘿卜干洗凈改刀成塊備用，將豬肉切成肉末或片狀，加入料酒、醬油、花椒粉、鹽和姜、蝦米進行腌制 。
2、將鍋燒熱倒入少量油，將提前切好的蒜粒辣椒粒倒入炒香 。
【蘿卜干怎么做好吃】3、將腌制好的豬肉和蝦米倒入爆炒，再倒入蘿卜干翻炒 ， 最后撒上蔥花即可 。
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2、將鍋燒熱倒入少量油，將提前切好的蒜粒辣椒粒倒入炒香 。
【蘿卜干怎么做好吃】3、將腌制好的豬肉和蝦米倒入爆炒，再倒入蘿卜干翻炒 ， 最后撒上蔥花即可 。