雙菇滾鴨翅的做法:
1、將鴨翅膀洗凈,放入煮鍋中,一次性加入適量的清水,大火煮十分鐘;
2、將蘑菇和秀珍菇用清水浸泡三十分鐘,洗凈,瀝干;
3、將鴨湯倒入湯鍋 , 放入蘑菇、秀珍菇、鹽,大火煮十分鐘;
4、加入適量的魚露、雞精,撒上適量胡椒粉,攪拌均勻即可 。
火腿蘿卜鴨翅湯的做法:
【鴨翅膀跟什么一起燉好吃】1、鴨翅清洗干凈,火腿切長片,白蘿卜切條,姜切片,蔥切斷;
2、鴨翅從中間切斷,焯水后取出,用水沖掉浮沫,撥掉小絨毛;
3、往砂
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