【什么補蛋白最快】富含蛋白質的食物，一方面就是禽魚肉蛋類的 ， 這類蛋白質 ， 我們以雞蛋為例，它和我們人體蛋白質的結構特別接近，所以它的利用率是最高的，一般來說，我們像補充蛋白質的話，首選禽魚肉蛋 ， 此外奶類，奶類雖然蛋白質的含量不是特別高，但是我們每天喝的奶的，如果數量足夠的話，也可以作為蛋白質的一個補充，還值得一提的就是豆制品，豆制品如果和谷類作為一個搭配的話 ， 可以充分的發揮蛋白質的互補作用，這樣子蛋白質的利用率也比較高 。
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