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用驢板油怎么熬制驢油

生活百科怎么

驢板油買回來之后 ， 切成小塊，將切好的小塊驢板油全部放入鍋里，然后放入一小碗冷水，蓋上鍋蓋中火燜一會兒，打開鍋蓋不停地用勺翻，以防糊鍋底，繼續不停的翻，到此程序就可以邊翻 ， 邊往瓶子里面撇油了 。
【用驢板油怎么熬制驢油】驢油簡單的說就是從驢肉中提煉出來的油質的東西，驢油的味道是非常香的 ， 而且驢油還能促進各種維生素的吸收，驢油中膽固醇的含量是人體細胞組織的重要組成部分，驢油的用途是非常廣泛的，驢油不僅可以用來制作美食 ， 還具有很高的藥用價值 。