紅豆水晶糕的做法

紅豆水晶糕的做法如下:
材料:粘米粉、澄粉、糯米粉、紅豆、油 。
做法步驟:
1、先把紅豆洗凈放入盤中,加入適量水蒸熟,放冷備用 。
【紅豆水晶糕的做法】2、把粘米粉、澄粉、糯米粉放入盆中 , 先加入適量清水攪拌成糊狀,然后再把開水放進粉糊中拌勻 。
3、用適量的水加入白糖燒開,把白糖溶化 。
4、把碗里抹上一層油,然后向碗中倒入粉糊,再把紅豆放入碗中,放入鍋中蒸25分鐘即可 。