去餐廳吃飯的時候，很多人都喜歡點咖喱牛排飯，但事實上你所享受的這些美味食物，如果有這個興趣的話，在家也是可以動手完成的，以下所介紹的咖喱牛排飯制作方法就是比較簡單的 。
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制作方法編輯
1、牛排洗凈，從骨頭中間切下成小塊，加入調味料（1）調勻，腌浸20分鐘，再用平 底鍋以少量油兩面略煎后盛出；
2、洋蔥切丁，馬鈴薯、胡蘿卜分別去皮、切塊，用2大匙油先炒香洋蔥丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡蘿卜和馬鈴薯，以及調味料（2）的其他材料燒開；
3、改小火煮10分鐘，再放入牛小排同炒入味，待湯汁收干呈濃稠狀，即可關火盛出 。
食用須知編輯
【咖喱牛排飯的具體做法】 牛排 - 牛肉本身，含有豐富均衡的血質鐵及蛋白質和維生素B群，還有鋅及磷等多種人體必需氨基酸 。
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