番薯屬于被子植物門、雙子葉植物綱，不屬于蕨類植物 。
【番薯屬于蕨類植物嗎】番薯別稱甘薯、朱薯 。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，塊根的形狀、皮色和肉色因品種或土壤不同而異 。葉片形狀、顏色常因品種不同而異，也有時在同一植株上具有不同葉形 ， 通常為寬卵形 ， 葉柄長短不一 ， 聚傘花序腋生 ， 苞片小，披針形 ， 開花習性隨品種和生長條件而不同，蒴果卵形或扁圓形，種子為1到4粒 ， 通常2粒，無毛 。
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