根據烤箱溫度不同 ， 大約烤30至40分鐘 。
【蛋糕卷一般烤多長時間】用材：蛋黃5個、純牛奶50g、玉米油50g、低筋面粉60g、雞蛋5個、白砂糖50g、醋 。步驟：1、蛋黃、玉米油、牛奶攪拌均勻，篩入60g低粉 。2、加入蛋清和醋打發出現大氣泡 。3、加入20g糖繼續打發，大氣泡完全消失后再加入15g糖 。4、放低速打均勻 。5、烤箱中層150度，烤30至40分鐘 。
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