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食物搭配著吃更健康,這樣配一種菜還能防癌呢

我們每天都要吃很多不同種類的食物,這些食物如果搭配好了,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值加倍,還有一些你意想不到的功效哦 。比如,黑木耳和白菜一起吃可以緩解便秘,花椰菜和番茄一起吃可以治潰瘍和防癌 。

食物搭配著吃更健康,這樣配一種菜還能防癌呢

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黑木耳 白菜:緩解便秘
【食物搭配著吃更健康,這樣配一種菜還能防癌呢】 黑木耳不僅是人們熟知的“血管清道夫”,也是“腸道清道夫”,其中豐富的膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng) 。白菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便等功效 。因而,二者相搭配,不但色彩上黑白分明,口感口味互相補(bǔ)充,通便效果也是相得益彰 。木耳白菜湯的做法很簡(jiǎn)單,把黑木耳用水泡開,將大白菜葉切段,一起放入鍋中加入調(diào)料煮熟即可 。