生牛肉做成熟牛肉的做法如下:
材料:牛腱兩條，牛肉鹵包1包，洋蔥1包，大料，草果，蔥，姜，蒜，酒，鹽，冰糖一勺，醬油，醬油 。
【生牛肉做成熟牛肉的做法 生牛肉怎么做成熟牛肉】具體步驟如下：
將牛腱浸泡在水中，切成大塊 。
2.鐵鍋用中火加熱，放少許油，放姜塊，炒蒜頭，放洋蔥炒軟 。然后放大塊牛肉，炒至牛肉表面收縮變白 。
3.然后加水，放調料，鹵料包，草果，大料，中火煮沸，撇去浮沫，小火燉 。
燉兩小時后，加入冰糖，再燉一小時 。燉牛肉軟爛，筋透明，筷子可以

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