娃娃魚湯怎么做

娃娃魚湯的步驟:
 ?。保紫冉尥抻閽咨焙?,用开水蓵灑烫一蠑nテひ約澳讜?,染忬放清水中浸泡一下去血? ,洗干凈后將魚肉切塊 。
 ?。玻急賦垂蠡? ,加豬油 , 燒五成熱,放入蔥段、姜、魚塊,烹紹酒略煸炒后倒出 。
 ?。常小⒔擁?,冲襄N刪唬?放入湯盆中,加入雞腿、火腿、香菇、蔥段、姜、鹽和水蓋好蓋 , 用凈紙封口,上籠用中火燉熟取出 。
【娃娃魚湯怎么做】 ?。矗譴蚩?用蔥姜蒜點綴上氽熟的菜心即可 。