海帶是一種常見的海產品，具有涼血的作用，在夏天時候常食用海帶進行煮湯，有降火的功效 。海帶豆腐湯，海帶排骨湯等等，都是常見的做法，味道清甜不會過于濃郁，并且海帶的口感也不錯 。

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【? 海帶湯的做法大全是怎樣的？】 材料
主料：豬排骨(大排)500克，
輔料：海帶(鮮)300克，
調料：料酒10克，大蔥10克，姜10克，鹽4克，味精3克，雞精3克，白砂糖4克，香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米長的段;
2.海帶切菱形片;
3.排骨入沸水鍋中略焯撈出;
4.鍋內加鮮湯、料酒、蔥姜片、雞精，下入排骨，用中火燒開 。
5.下入海帶、精鹽、白糖，用小火燉至排骨熟爛

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