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甲魚不能和什么一起吃?

小知識

甲魚的營養價值極高，卻不適合肝炎患者、失眠患者、腸胃功能虛弱患者及幼兒食用，另外研究發現，甲魚還不能和桃子、莧菜、芹菜、芥末、鴨肉、豬肉等同時食用，否則會引發一系列不良反應 。

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3、腸胃功能虛弱、消化不良的人應慎吃 。尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者不宜食用 。脾胃虛弱的人，更不能多吃，否則往往使入不思飲食，肚腹脹滿，甚至引起腹瀉 。
4、幼兒要少食甲魚 。甲魚屬于高蛋白質滋補品，兒童脾胃嬌嫩，在食用時則有可能導致孩子消化不良，加重脾胃的負擔，因此要少食 。
二、甲魚不能和什么一起吃
1、甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用 。
2、甲魚與豬肉：因為豬、兔、鴨之肉都屬寒性，而甲魚也屬寒性，所以二者不宜配食 。
3、甲魚與莧菜：莧菜味甘，性冷利，令人冷中損腹，而甲魚亦性冷，二者同食難以消化，可能會形成腸胃積滯 。
4、甲魚與芥末：芥末氣味辛熱，能溫中利氣，白芥末辛烈更甚 。與甲魚肉同食，冷熱相反，于人不利 。所以甲魚不宜加芥末作為調味品 。
【甲魚不能和什么一起吃?】 5、甲魚與鴨蛋：鴨蛋性屬微寒，而甲魚也是寒性食物，所以從食物藥性學角度來說，二物皆屬涼性，不宜同食，特別是對素質虛寒的人來說，更應忌同食 。