痛風病人有很多食物是需要注意控制和限制的 ， 特別是高嘌呤的食物 ， 還有一些含糖量比較高的食物 ， 都應該注意少吃 ， 而且要注意多飲水 ， 保持充足的水分 ， 防止痛風病的發(fā)作 。

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3. 限制嘌呤攝入:嘌呤是細胞核中的一種成分 ， 只要含有細胞的食物就含有嘌呤 ， 動物性食品中嘌呤含量較多 。要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物 。
4.多吃堿性食品:如蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等 ， 可以降低血和尿液的酸度 。西瓜和冬瓜不但是堿性食品 ， 對痛風患者更有利 。
【痛風病不能吃什么食物?】 5.多飲水保障尿量充沛:平時應多喝白開水、礦泉水、和果汁(不要喝濃茶 ， 濃茶容易引起痛風發(fā)作)等 。
6.減少脂肪攝入:少吃脂肪 ， 因脂肪可減少尿酸排出 。痛風并發(fā)高脂血癥者 ， 脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內 。

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