牛肉緊致的口感和豐富的營養(yǎng)成分，是許多朋友所喜愛的，牛肉的做法也有很多種，香辣牛肉就是其中之一 。香辣牛肉的味道是味道濃且微辣，牛肉的口感是嫩，并且肉中帶有肉汁，非常美味 。

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4.放入兩大湯碗涼水，把其他配料全部倒入 。沒有把握一次放準(zhǔn)的話，生抽和老抽可以一點一點的放，不斷地嘗嘗味道，以湯比正常的咸度略咸(因為蘿卜是很吸味的) 。這個時候湯應(yīng)該是鮮紅色的 。
5.以最慢火煮一個小時以上，嘗一下牛腩能咬得動了，就可以放蘿卜了 。繼續(xù)用慢火煮20分鐘左右，蘿卜熟了就可以裝盤上桌了 。
【香辣牛肉是怎樣做的？】 6.這個菜的好處就是越熱越好吃 。可以周末的時候煮一大鍋，分成兩三份裝好放在冰箱的冷凍層里 。要吃的時候拿出來，熱一下裝盤，再炒兩個菜，就是一頓豐富的晚餐 。

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