材料:牛奶500ml , 酸奶發酵劑0.5克,砂糖20g 。
【電燉鍋怎么做酸奶】步驟:
首先燒水 , 水開后關火等水略涼一點 , 把酸奶瓶放入消毒,時間大約5分鐘 。牛奶倒入大碗,用微波爐加熱一分鐘左右,至溫的 。往牛奶中加入細砂糖攪拌到糖融化,再加入發酵劑,繼續攪拌一分鐘左右 。瓶子燙好,將瓶子內外的水擦干 。將攪拌好的牛奶分別裝入6個玻璃瓶中 。放入隔水燉鍋,調好時間,為9個小時 。9個小時后取出即可食用 。
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