【白水煮蝦用什么調料】白水煮蝦的原料有：蝦、花椒、鹽、水、姜末、醋、香油、生抽 。做法：鍋里放上水 ， 把洗好的蝦放進去，上面灑上些花椒和鹽；鍋開后，大約煮6分鐘就熟了；調一碗蘸料，里面放了姜末，醋，香油，味精 ， 生抽，可以根據口味加重喜歡的比例 。
蝦（Shrimp） ， 是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類 ， 種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法 ， 并可以用做于中藥材 。
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