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?涼拌素菜怎么做才好？

小知識

【?涼拌素菜怎么做才好？】 涼拌菜里面 ， 是有非常多的種類和搭配模式 ， 可以根據自己的口味來進行制作 。涼拌素菜里面比較常見的是海帶絲、青瓜、韭菜等等 ， 這些素菜制作出來的涼拌菜是非常適合大眾口味的 。

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制法:
將韭菜揀好洗凈 ， 直刀切成寸段 ， 拌上食鹽、花椒 ， 放入盆里加蓋 ， 腌兩三天即可食用 。
特點:
經濟實惠 ， 佐飯最宜 。