香菇和雞肉是很常見的搭配模式 ， 因為在制作的過程里面 ， 雞肉可以有香菇的香味 ， 而香菇可以吸入雞肉產生的湯汁 ， 非常飽滿可可口 。制作香菇燜雞肉是很簡單的事情 ， 配料的選擇可以根據自己口味來調節 。

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4.先煎蒜油 ， 再將辣椒放入炒半熟鏟起
5.再炒香菇 ， 放入少量鹽 ， 感覺7分熟時將辣椒姜放入
6.最后快熟時放入雞肉混合炒 ， 加適量水和味精 ， 水開即可出鍋
【?香菇燜雞肉是怎樣做的？】 7.喜歡蔥花的同學可在面上撒點 。

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