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粘豆包怎么發面

生活百科豆包

1、玉米面，黃面，酵母粉，水放一起，用手揉成面團，發醒半小時即可 。方法如下：
【粘豆包怎么發面】2、準備材料：黃面 260克、玉米面 135克、豆沙 300克、酵母粉 3克、清水 50毫升 。
3、第一步盆中放入玉米面，黃面，酵母粉 ， 水，用手揉成面團 。然后發醒半小時 。半小時后把面團和豆沙餡分成小份 。把豆沙餡放入面團里，收口 。揉成圓型，放案板上 。然后放入蒸鍋，蓋上蓋子 ， 蒸15分鐘 。時間到后取出，這樣就完成了 。