食物一:可用紅蘿卜、馬蹄(荸薺)、竹蔗加雪梨煲水飲,這味性質略寒 , 脾胃弱者不能常飲,但有實熱在身者正好適用 。
食物二:銀耳蓮子粥冬季去除肝火的最佳選擇 , 圓糯米60克、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克,蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘 , 然后再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量 , 即可食用,不僅能夠有效去除肝火 , 還是一個護養皮膚的好方法 。
【肝火旺盛吃什么】食物三:芹菜粥新鮮芹菜60g(切碎) , 粳米100g,放砂鍋內,加水如常法煮粥 , 每日早晚溫熱服食 。這個是要什么時間吃什么時間煮 , 不要過夜,否則就會有毒的 。
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