紅燒冬瓜做法：
1、冬瓜去皮洗凈，切成3厘米長，1.2厘米寬的塊 。
2、鍋內加油燒熱，下入蔥、姜、甜醬，再投入冬瓜、醬油、白糖、味精、高湯，開后轉微火燒，冬瓜快爛時勾芡 ， 淋上蔥油攪勻即成 。
【紅燒冬瓜怎么燒】紅燒冬瓜是一道特色名菜 ， 屬于浙菜系 。此菜味鮮咸，色澤紅亮 ， 冬瓜軟爛，香鮮味美 。有多種做法，并且有豐富的營養價值 。
紅燒冬瓜做法：
1、冬瓜去皮洗凈，切成3厘米長，1.2厘米寬的塊 。
2、鍋內加油燒熱，下入蔥、姜、甜醬，再投入冬瓜、醬油、白糖、味精、高湯，開后轉微火燒，冬瓜快爛時勾芡 ， 淋上蔥油攪勻即成 。
【紅燒冬瓜怎么燒】紅燒冬瓜是一道特色名菜 ， 屬于浙菜系 。此菜味鮮咸，色澤紅亮 ， 冬瓜軟爛，香鮮味美 。有多種做法，并且有豐富的營養價值 。