郵亭鯽魚、大足炸醬面、大足丁家坡土豆、大足三驅老鴨湯、三驅田涼粉、三驅李甜粑等 。
1、郵亭鯽魚：郵亭鯽魚的發源地大足縣郵亭鎮，在大郵公路沿線的郵亭水泥廠到公鐵大橋之間，形成了郵亭鯽魚一條街，不少外地食客，慕名而來，專程來品嘗正宗的郵亭鯽魚 。
2、大足炸醬面：這道炸醬面和平時吃的有所不同 ， 因為它里面并不是肥肉做成的 ， 而是一顆一顆精致的瘦肉小細粒制作而成 。那個味道做出來特別的舒服 ， 也特別的香，慢慢咀嚼起來還有回味悠長，并且大足人民最喜歡的是吃這道菜的時候配上一碗豆漿，簡直就是這道菜的標配了，吃完之后一天都是精神抖擻的 。
3、大足丁家坡土豆：味道吃完之后，還想要再吃上一碗 ， 完全可以當作主食吃 ， 舍不得停下來，一定要趁熱吃，這樣的味道更加的好 。
4、大足三驅老鴨湯：這道菜以湯鮮味美深受喜歡，選擇的是以老鴨子的皮子，然后在用泡了半年的蘿卜和咸菜配合在一起，吃起來爽口不膩人，雖然制作的方法很簡單，但是傳統手藝卻是最為滋補養生之品 ， 并且春夏秋冬都適合吃這道菜 。
5、三驅田涼粉：大足縣三驅鎮河街居委田正華、唐吉英夫婦因賣豌豆涼粉而聞名于市內外 ， 故得名——田涼粉 。田涼粉產于三驅鎮，歷史悠久 ， 現有100余年的歷史，可稱之為田家幾代人共同創造的絕活 。
【大足區美食】6、三驅李甜粑：大足縣特產甜粑產于大足縣三驅鎮，距今已有80余年的歷史，特別是三驅鎮河街居委李順儒、何瓊夫婦制作的甜粑，遠近聞名，故得名李甜粑 。