農產品有哪些:有什么農產品是農業現代化的產物?

感情邀請農產品有哪些!

農產品有哪些:有什么農產品是農業現代化的產物?

文章插圖
要想清楚知道我們生活中有哪些農產品屬于現代農業的產物,我們必須先弄清楚什么是農業現代化及其特征 。這里我就不具體說起概念了,我們主要從起特征出發進行分類劃并 。
農產品有哪些:有什么農產品是農業現代化的產物?

文章插圖
農業現代化,其實是一個很廣泛的概念,因此它所包含的農產品自然不少,可以這樣說,我們生活所見農產品有超過80%,是現代農業農業化的產品,我們國家從1954年就提出了“四個現代化”,其中就包括農業現代化 。
農產品有哪些:有什么農產品是農業現代化的產物?

文章插圖
【農產品有哪些:有什么農產品是農業現代化的產物?】農業現代化特征:機械化、生產技術科學化、產業化、信息化、可持續化以及提高勞動者水平等 。從其特征,我們可以看出,現在很多農作物幾乎都可算是現代化的產物,就拿袁隆平的雜交水稻來說,我國的水稻種植在1958年全國年平均畝產最高的高產田為400公斤左右,去年也就是2018年5月22日,位于三亞水稻國家公園的有機覆膜直播試驗示范田進行測產驗收 。測得畝產1065.3公斤,創下海南省水稻單產記錄最高,這就是偏重科學化的現代農業產物 。東北地區的機械化,也是現代化農業手段之一,這樣生產出的農作物說他是農業現代化的產物,一點也沒有錯 。
還有我們平常所看到的,這應該是最常見的現代化農業的產物了,在一般的餐飲店里用水種的豆芽菜,就是最好的活生生的現代農業化產物 。還有可以買一臺豆芽機回家自己種,一天一夜就可以種出來可以食用 。見下圖
你家鄉每年必種的農產品都有啥?有什么非種不可的原因嗎?我的家鄉是貴州遵義,屬于亞熱帶氣候,各種農作物比較豐富 。要說每年必須種的品種也不少,我就舉三個例子吧,分別是辣椒、水稻、紅薯,它們為什么每年都非種不可呢?
農產品有哪些:有什么農產品是農業現代化的產物?

文章插圖
一、辣椒 。我們遵義是辣椒之鄉,家家戶戶都種辣椒,一是為了吃,二是為了賣 。遵義人吃辣椒是很厲害的,從嬰兒幾個月的時候媽媽用筷子蘸著辣椒水開始鍛煉,直到幾十年后的壽終正寢,沒有哪天是離得開辣椒的 。遵義辣椒很出名,因為又辣又香,慢慢的就形成了一個影響力巨大的辣椒市場 。在我老家遵義市蝦子鎮有一個中國辣椒城,每年交易額達到三四十個億,中西部省市自治區每年都要運很多辣椒來交易 。遵義辣椒因為品質好,比外省市辣椒要貴至少40~50% 。種辣椒掙錢,非種不可 。
農產品有哪些:有什么農產品是農業現代化的產物?

文章插圖

農產品有哪些:有什么農產品是農業現代化的產物?

文章插圖
二、水稻 。我們主食是大米,種植水稻乃生存之需 。從我記事的時候起,即使在當年非常貧困的年代,我的家鄉也是以大米為主,玉米、紅薯為輔,玉米、紅薯可以不吃,但大米是一定要吃的 。如果家里沒有大米了,即使用什么東西換,也要換些大米來做飯 。我記得小時候家里沒有大米了,父親砍了竹子或樹,扛到街上賣了買大米回家做飯 。那時候就一個感覺,沒有大米吃不飽飯 。后來長大了,條件好了,天天能吃上大米了 。我家如此,家家都如此,習慣了吃米飯,吃其它的真不太習慣呢 。
三、紅薯 。紅薯是大家都喜歡的食物,但我家鄉種紅薯不是為了吃,而是為了喂豬 。我們農村每家每戶都養豬,一家養個三頭五頭的,留一頭殺年豬,其余的都賣錢了 。喂豬可以喂玉米、蔬菜等,但喂紅薯長得更快、更肥,并且喂紅薯的豬肉最好吃,肥而不膩 。殺年豬后,除了吃一頓殺豬飯,大部分都熏制臘肉了,只留極少部分吃新鮮的 。由于南方潮濕,怕肉放壞,所以都熏成臘肉,易于存放 。農村都吃豬肉,喂紅薯的豬肉又是公認的最好吃,所以每家都種植紅薯,用來喂豬 。
其實,我的家鄉必種作物很多,比如香蔥、大蒜、白菜、四季豆、碗豆等,我們遵義人喜歡吃,并且會吃,香蔥、大蒜等是必備佐料,蒜苗還可長成蒜苔,又是一道美食;白菜、四季豆等是季節蔬菜,離不了的 。豌豆呢?主要是用來磨涼粉,我家鄉的蝦子涼粉、鴨溪涼粉等很有特色,甚至可以說遠近聞名 。吃涼粉是我們很多遵義人的喜好 。在所有涼粉中,大米、蠶豆做的涼粉都感覺沒有豌豆做的好吃 。但限于篇幅,不再一一細說 ??傊痪湓?,必種作物很多,就因為一張嘴之故,喜歡吃 。