焦糖布丁是布丁的一種，主要原料是面粉、牛奶、雞蛋、水果 。布丁因為其味道濃郁、入口即化、細(xì)膩嫩滑的口感等優(yōu)點受到了很多人的歡迎，其中焦糖布丁的口感不錯，很多人喜歡，下面就來焦糖布丁的制作方法 。

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3 糖漿一定要趁熱倒入瓶子中，不然冷了就凝固了；
【五個步驟做出好吃的焦糖布丁】 4 熬糖漿的鍋子可以用熱水洗 。也可以泡上一鍋水，第二天自然融化了
再洗；
5 烤盤水必須沒過瓶子2/3高度，不然布丁會有氣泡；
6 烤的時候上面蓋張錫紙，表面也會烤的特別嫩不起皮

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