瓜子屬于堅果類食品嗎

【瓜子屬于堅果類食品嗎】

瓜子歸屬于堅果食品類 。在生理學上,裹著硬實機殼的諸多植物的種子稱為堅果,核桃仁、栗子、松子、花生、瓜子等都是屬于堅果 。瓜子是常見的休閑娛樂食品零食,其類型比較多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子等 。