大約45大卡每一百克,鯽魚湯做法如下 。
原料:鯽魚、精鹽、胡椒粉、大蔥、姜、大蒜、花生油 。
步驟:
1、將鯽魚宰殺,去鱗、鰓、內臟洗凈,加精鹽拌勻腌片刻;
【超簡單鯽魚湯的熱量是多少】2、姜蒜蔥切末;
3、炒鍋注油燒至六成熱 , 放入鯽魚略煎至兩面金黃色,添加適量水,加入姜蒜末燒開;
4、中火燉至湯汁濃白 , 加入精鹽、胡椒粉 , 撒入蔥末即可 。
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