1、山楂去核，用木簽串起來，鍋中水與綿白糖1：2比例添加 ， 中火煮10分鐘 。
2、鍋中水與綿白糖1：2比例添加，中火煮10分鐘，轉大火10分鐘，轉小火 。
【冰糖葫蘆的制作方法】3、最后糖漿濃稠時將串好的山楂與獼猴桃浸入糖漿，旋轉使糖漿充分包裹山楂，放入陰涼處冷卻即可 。

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