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全麥面粉可以蒸包子用嗎

生活百科面粉

可以 。
材料：全麥面粉、發粉、白糖 。
具體步驟如下：
1、將全麥面粉和發粉倒入小盆中；
2加入適量的水，留適量干面粉備用；
3、將和好的面放入小盆中發酵；
4、取出發酵后的面團，加入適量白糖 ， 混合均勻后切成大小適中的面團；
5、將切塊的面團放入鍋中，蒸20分鐘即可 。
注意事項：
【全麥面粉可以蒸包子用嗎】可在面團中揉入少量豬油，使饅頭口感更佳 。