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基圍蝦怎么洗才干凈

生活百科怎么

【基圍蝦怎么洗才干凈】1、用清水浸泡
基圍蝦在買回來以后一定要對齊 ， 用清水進行浸泡，這么做的目的是為了去除基圍蝦身上吸附的一些有害物質，因為基圍蝦大部分都是用淡水進行養殖的，水質是比較差的 ， 所以買回來以后，要用清水浸泡，來清除吸附在基圍蝦身上的一些污物，浸泡的過程中要注意多換幾次水，一般用清水浸泡兩個小時以后就可以了 。
2、清洗蝦腹
在基圍蝦的腹部最容易藏一些污垢在里面，所以對于基圍蝦的蝦腹是需要注重清潔的，可以用牙刷來進行清洗 。用一只手把基圍蝦捏住，然后另一只手握住牙刷，輕輕的在基圍蝦的腹部刷洗 ， 需要一個一個的對其刷洗 ， 刷洗干凈以后 ， 再用清水反復沖洗幾遍即可，在清洗基圍蝦蝦腹時，千萬不要馬虎 ， 一定要確保刷干凈了才行 。
3、剪去蝦頭去除蝦線
蝦頭是基圍蝦的主要器官，在他的頭部血管是比較密集的，而且也是最容易積聚一些有害物質的，尤其是會吸附一些重金屬，所以我們在清洗基圍蝦時，一定要注意將它的頭去除，方法很簡單，一只手抓住基圍蝦的身體，另外一只手拿一個剪刀，直接把它的頭剪掉就可以了 。除了去除基圍蝦的頭部以外，還要注意將它的蝦線也要去除干凈 。