雜魚煲所需材料如下：
新鮮雜魚，五花肉，蔥 ， 姜，蒜，香菜以及油鹽醬醋等調味品 。
雜魚煲的具體做法如下：
1、將雜魚洗凈，瀝干水分；五花肉切片；切碎蔥段、姜片和香菜 。
2、將五花肉鋪在沙煲底部 ， 放入雜魚，倒入醬油、鹽，放上姜片，蔥段 。加入適量清水，大火開鍋后，轉用中小火煲 。
【請問雜魚煲怎么做啊】3、待湯汁漸少時 ， 揭開沙煲蓋，揀出姜片、蔥段，灑上香菜，關火即可。
雜魚煲所需材料如下：
新鮮雜魚，五花肉，蔥 ， 姜，蒜，香菜以及油鹽醬醋等調味品 。
雜魚煲的具體做法如下：
1、將雜魚洗凈，瀝干水分；五花肉切片；切碎蔥段、姜片和香菜 。
2、將五花肉鋪在沙煲底部 ， 放入雜魚，倒入醬油、鹽，放上姜片，蔥段 。加入適量清水，大火開鍋后，轉用中小火煲 。
【請問雜魚煲怎么做啊】3、待湯汁漸少時 ， 揭開沙煲蓋，揀出姜片、蔥段，灑上香菜，關火即可。