【青椒炒仔雞怎么做啊】青椒炒仔雞的材料：仔雞，青椒，姜 ， 油，生抽，料酒，鹽，味精 。青椒炒仔雞的做法：1.將雞肉切小塊 ， 姜切成片，青椒切成圈 。2.鍋內倒入油，加入姜片爆香 。3.加入雞肉翻炒，炒至雞肉變色并炒干 。4.加入青椒圈翻炒，加入鹽 ， 生抽，料酒 ， 翻炒一分鐘 。5.加入味精即可 。

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