【含鋅的食物】1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等 。其中含鋅量最高的食物是牡蠣 。
2、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動物性食物著手 。
3、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的 。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者，而水果中鋅的含量最少 。
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