1、主料：豬肉1、橄欖22粒 。
2、調料：食鹽適量、水8碗 。
3、將青橄欖洗凈切開，豬肉洗凈切成大塊 。
4、砂鍋里加入清水燒開后倒入橄欖和瘦肉 。
5、煮開后轉小火燉1小時關火 。
【橄欖瘦肉湯做法】6、食用時加鹽調味即可 。

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