1、清蒸魚:魚蒸好后澆上自制的醬汁即可完成,吃起來不腥不柴 。
2、炒魚泡:魚泡和配菜在鍋中翻炒后即可出鍋裝盤,鮮美無腥味,比魚肉好吃 。
3、黃花魚:黃花魚在鍋中燉煮入味后即可出鍋 , 連魚刺一起嚼,太香了 。
4、紅燒魚雜:魚雜在鍋中燉煮后即可出鍋裝盤,比吃魚肉還過癮 。
【魚如何做不柴】5、魚泡炒八爪魚:魚泡和八爪魚在鍋中翻炒后出鍋裝盤即可完成,鮮香爽口 。
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