【竹蟶和蟶子哪個貴】竹蟶和蟶子,竹蟶貴 。它們雖然屬于同一科目 , 但是是兩樣不同的食物 。竹蟶又名蟶子王 , 為海產雙殼軟體動物,體呈延長形,兩殼合抱后呈竹筒狀 , 故得竹蟶之名 。具有較高的營養價值,現已開始大規模人工養殖 。竹蟶分為大竹蟶和長竹蟶 。蟶子 , 學名縊蟶,別名“小人仙”屬軟體動物,是雙殼綱簾蛤目貝類動物,生活在海洋之中 , 為常見的海鮮食材 。貝殼脆而薄呈長扁方型,自殼頂到腹緣,有一道斜行的凹溝,故名縊蟶 。因蟶子生長快,個體大 , 肉嫩而肥 , 色白味鮮 , 故得名長街蟶子 。蟶子的肉很好吃,并且價格也很便宜 , 所以是一種大眾化的海產食品 。在我國沿海,尤其是山東、浙江和福建等?。?都用人工方法養殖 。
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