雞蛋為什么會浮在水上

【雞蛋為什么會浮在水上】新鮮的雞蛋,里面的空氣相當少,它的比重就比水大,因此要下沉 。壞的蛋由于放的時間長,一方面它的蛋白質腐敗了,產生了許多的空氣;另一方面蛋里的一部分水份又都從蛋殼的小孔里蒸發了,水分少了,它也就輕了,因此要上浮