脆皮酸奶的做法

1、食材:酸奶300克,玉米淀粉40克,白糖30克,蛋液適量,面包糠適量 。
2、點火 , 將300克酸奶倒入鍋中 。
3、將淀粉、白糖倒入酸奶里加熱,攪拌至粘稠 。
4、盛出到碗里 , 冰箱冷藏三小時 。
5、切小塊,先蘸取蛋液,再蘸取面包糠 。
【脆皮酸奶的做法】6、小火炸至金黃,盛出,瀝油,外酥里嫩做好了 。