發糕是一種常見的食物，發糕的做法比較多，最常見的做法就是放入玉米面，放入面粉，如果想要達到更好的養生作用，可以做成紅糖發糕，紅糖發糕具有很好的保健功效，不但口感甜滋滋，同時在補氣血方面也能發揮一定的功效，尤其是對于女性來說，具有很好的調經作用，在于預防月經不調方面，也能達到一定的效果 。
【紅糖發糕松軟好吃的做法】
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5、紅糖雞蛋發糕
紅糖雞蛋發糕的做法具體如下：準備適量的面粉、雞蛋、紅糖和酵母粉 。先把面粉放入一個較大的盆中備用 。紅糖和酵母粉，分別用水化開，雞蛋打到碗中攪散 。然后將紅糖水、酵母水、雞蛋液都倒進面粉中，充分拌勻 。再準備一個蒸鍋，在蒸鍋上鋪一塊屜布，然后將面粉倒在屜布上 。待面粉發酵至兩倍大小時，放入鍋中蒸二十分鐘左右即可 。
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