
一、補碘過量的危害
很多人知道補碘有益于智力,但是他們并不知道,假如補碘過量,同樣也有害身體健康 。但補碘并非多多益善,碘攝入多了對身體也有危害,最常見的就是碘致甲狀腺腫和高碘性甲亢,對人的智力也會產生不良影響 。大量動物實驗研究證實,過量補碘可使腦重量減輕、記憶力下降 。碘攝入量過低引起的是碘缺乏病,碘過量也會對機體的健康造成影響 。補碘過量對人體健康的危害主要包括以下幾個方面:
1、導致疾病
補碘過量對甲狀腺功能的影響最常見的是碘致甲狀腺腫和高碘性甲亢 。
2、影響智力
補碘過量對智力的影響碘過量與智力之間的關系僅在近幾年才引起了專家學者們的重視 。多項在人群中開展的流行病學調查都顯示高碘地區學生的智商明顯低于適碘區 。大部分動物實驗研究也已證實過量碘負荷確實可使動物腦重量減輕,學習記憶力下降,雖然這種影響不如碘缺乏的作用明顯 。
3、影響性功能
補碘過量對性功能的影響美國的一項研究曾顯示碘鹽的攝入量與男性精子計數有一定的關系,提示美國人食用碘鹽可能導致男子的精子計數減少 。此外,尚有碘過量對大鼠生殖力影響的多次報道,這不能不說是過量補碘帶給我們的另類擔憂 。
二、補碘吃什么好
對于準媽媽來說,孕期補充所需營養是頭等大事 。但不少準媽媽往往會忽略了補碘這一塊!缺碘會導致甲狀腺激素的合成和分泌減少,不僅對準媽本身,對胎寶也有影響,那么補碘吃什么好呢?
1、海藻食品含蛋白質、脂肪少,具有奇異的減肥功效,它含礦物質最多的是鈣、鐵、鈉、鎂、磷、碘等 。因而,常吃海藻食品還可使干性皮膚光澤,油性皮膚改善油脂分泌 。海藻中維生素豐富,可維護上皮組織健康生長,減少色素斑點 。海藻類的食物包括發菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等 。
2、多吃含碘食物、碘鹽、碘化豆油、魚、蝦、海帶等,特殊是患地方性甲狀腺腫的婦女懷孕后更要注重碘的攝取 。
3、孕后期的時候,應在醫生指導下,每日加服碘化鉀20一30毫克,以保證甲狀腺素的合成,這樣既有利于孕婦健康,又可預防小兒患克汀病 。
三、孕婦吃怎樣補碘呢
主要有食用加碘鹽,含碘制劑以及飲食補碘三種方法 。每種方法各有優缺點,準媽媽們也可以根據個人情況自行選擇 。
1、碘鹽
在食鹽中加碘,是我國從1996年開始強制推廣的,這一措施可以有效預防碘缺乏病 。按照我國食鹽加碘量來推算,為滿意成人天天150微克的碘需要量,應該攝入6-8克食鹽 。然而,與非孕時期相比,孕婦需要增加33%的碘攝入量,這意味著孕婦要多吃半勺鹽,才能滿意對碘的需要量 。
但多吃碘鹽會增加孕婦的鈉的攝入量,有增加妊娠高血壓發生的可能,故孕期不僅不宜高鈉,相反應該適當減少食鹽攝入,特殊是在孕后期,顯然孕媽咪只靠吃碘鹽是不夠的 。
2、多維元素片
孕婦可以選擇一種適用于孕期的多維元素制劑來補充維生素、礦物質和微量元素 。由于碘的安全攝取范圍較窄,為了避免補碘過量,孕期配方制劑不是都含碘,孕媽咪選用時一定要看清其中的營養素成分 。
3、飲食補碘
海藻類食物如海帶、紫菜、裙帶菜等,含碘量高,孕媽咪每周吃50克,能有效補碘,但不宜常常大量食用 。
以下食物在同類中含碘排名靠前,是孕媽咪補碘的選擇:海虹、干貝、蝦皮、蝦米、豆腐干、開心果、鵪鶉蛋、火雞腿、牛腱、奶、菠菜、小白菜、青椒、松仁、南瓜子、核桃 。
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